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Détail d'une formation

CAP Chocolatier confiseur

Intitulé complet
CAP Chocolatier confiseur
Niveau d'entrée :
Niveau V bis (préqualification)
Niveau de sortie :
Niveau V (CAP, BEP, CFPA du premier degré)
A quoi prépare cette formation ?

Obtenir le cap patissier, confiseur, chocolatier et glacier.

Possibilité de rémunération :
NON
Programme :

Enseignement général/enseignement technique/fabrication de gâteaux/de glaces/de chocolat et de confiserie/hygiène et propreté/travail en équipe/conservation des aliments/travail avec ordre et méthode.

Validation de la formation :
Titre ou diplôme homologué
Conditions d'entrée :

.

Public concerné :
  • Demandeur d'emploi moins de 26 ans
  • Jeune
Organisme responsable : 
CFA de l'académie de Reims - Antenne Lycée Gustave Eiffel
34 Rue de Neufchatel BP 460
51100 REIMS

Téléphone  Tél: 03 26 50 65 00
Fax  Fax: 03 24 27 47 69
Email  Envoyer un email
Site web  Consulter le site internet
Commentaires :
Alternance (centre + entreprise)
Informations collectives :
Veuillez contacter l'organisme de formation pour les prochaines dates
Lieux, effectifs et session(s) de formation :
Reims : du 04/09/2017 au 28/06/2019