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Détail d'une formation

QM4604 - FD CAP Métiers de bouche

Intitulé complet
QM4604 - FD CAP Métiers de bouche
Niveau d'entrée :
Niveau V bis (préqualification)
Niveau de sortie :
Niveau V (CAP, BEP, CFPA du premier degré)
A quoi prépare cette formation ?

Préparation à l'un des CAP suivants : Boucher, Boulanger, Pâtissier. Cette formation prépare à l'ensemble des épreuves du domaine professionnel du diplôme concerné (épreuves ponctuelles en fin de parcours).

Possibilité de rémunération :
OUI
Eligible au CPF
Formation éligible au CPF sur la liste nationale pour tout public sous le n° CPF 2036
Programme :

- Accueil (2h)
- Pratique professionnelle (300h)
- Technologie par métier (60h)
- Sciences appliquées et hygiène alimentaire (40h)
- Prévention sante environnement (40h)
- Environnement de l'entreprise (40h)
- Anglais (19h)
- Informatique (19h)
- HACCP (21h)
- Accompagnement a la formation et à l'insertion (19h)

Validation de la formation :
Titre ou diplôme homologué
Contact :
Pour les jeunes de 16 à 26 ans, formation accessible en contactant sa mission locale ou en contactant son agence Pôle Emploi pour les adultes de plus de 26 ans ou son Cap emploi pour les demandeurs d'emplois reconnus travailleurs handicapés.
Conditions d'entrée :

Avoir plus de 26 ans et avoir validé un choix de métier avec son conseiller Pôle Emploi et/ou réalisé une période en entreprise sur le métier choisi. Métier visé: boulanger, pâtissier ou boucher. Etre titulaire d'un diplôme de niveau V. Cette condition permet aux stagiaires d'être dispensés des épreuves d'enseignement général. Les stagiaires doivent présenter une maturité et une forte motivation pour s'impliquer dans une formation dense qui nécessite organisation et stabilité.

Suite au décret n°2016-153 du 12 février 2016 relatif à l'organisation du service public régional de la formation professionnelle, le recrutement des demandeurs d'emplois n'est plus seulement limité au territoire Champardennais.

Public concerné :
  • Demandeur d'emploi
Organisme responsable : 
Centre de formation d'apprentis interprofessionnel de la Haute-Marne - CFA - Almea Formations Interpro
1 Rue Albert Camus BP 2100 CEDEX 09
52904 Chaumont

Téléphone  Tél: 03 25 35 09 09
Fax  Fax: 03 25 35 09 19
Email  Envoyer un email
Site web  Consulter le site internet
Participation financière :
Formation financée par le Conseil Régional du territoire Champardennais - Aucun coût pédagogique pour le stagiaire
Durée de la formation :
Formation d'une durée de 1050 heures dont 490 heures en entreprise.
Commentaires :
Non renseigné
Modalités de sélection :
Réunion d'information collective et entretien individuel
Informations collectives :
Veuillez contacter l'organisme de formation pour les prochaines dates
Lieux, effectifs et session(s) de formation :
Chaumont : du 16/10/2017 au 08/06/2018