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Détail d'une formation

Préparation et présentation de repas adaptés

Référence Formation :
08_1000030581
Intitulé complet
Préparation et présentation de repas adaptés
Niveau d'entrée :
Sans niveau spécifique
Niveau de sortie :
Sans niveau spécifique
A quoi prépare cette formation ?

- Savoir préparer avec les moyens du domicile un repas équilibré et adapté éventuellement à une restriction

- Connaître les techniques et astuces pour proposer des repas adaptés et variés

- Cuisiner des repas simples et savoureux avec les moyens du domicile

- Apprendre les notions d'hygiène

Programme :

INTRODUCTION AUX REPAS

- Rappel, Réapprendre le plaisir du goût et de la table, Connaître les besoins et attentes de la personne lors de la prise de repas

REVISION DES TECHNIQUES DE BASES

- Utilisation de l’espace et des outils, des aliments, etc

ADAPTER LE REPAS A LA PATHOLOGIE DU PATIENT

- Equilibre et besoins alimentaires de la personne âgée, en surpoids/ sous poids, diabétique...

 

Bilan et conseils

Validation de la formation :
Attestation de suivi ou de présence
Contact :
Marie Sanchez - marie-sanchez@alliance08.fr - 0324261609
Conditions d'entrée :

- Toute personne intervenant à domicile (av, aide de vie, avs)

- Toute personne souhaitant connaître des techniques pour cuisiner un bon repas avec peu de moyens

- Personnes majeures

Public concerné :
  • Demandeur d'emploi
  • Particulier, individuel
  • Profession libérale
  • Salarié
Organisme responsable : 
Alliance services développement
69 avenue Charles Boutet
08000 Charleville-Mézières

Téléphone  Tél: 03 24 26 16 09
Email  Envoyer un email
Participation financière :
Consultez organisme
Durée de la formation :
Formation d'une journée soit 7h
Modalités de sélection :
Sur inscription : les inscriptions sont prises dans l?ordre d?arrivée des demandes. Un entretien préalable est envoyé pour connaître les attentes des stagiaires.
Informations collectives :
Veuillez contacter l'organisme de formation pour les prochaines dates
Lieux, effectifs et session(s) de formation :
Charleville-mézières : du 03/12/2018 au 03/12/2018 (Nº CARIF 64905)
Charleville-mézières : du 09/11/2018 au 09/11/2018 (Nº CARIF 64904)